perjantai 2. joulukuuta 2016

Luukku 2: DIY - Ponikakut



Tässä luukussa jaan teille ohjeen hevosille tarkoitettujen keksien tekoon, jotka soveltuvat hyvin heppakaverille vaikkapa joululahjaksi! Ohje on alunperin jonkun hevoslehden (nykyään muistaakseni Penny&Friends) mukana tulleesta kirjasta, jossa se oli nimellä "ponikakut". Jouduin kuitenkin muokkaamaan ohjetta melko paljon, joten nämä ovat tavallaan oma versioni niistä. Tein näitä Pekolle elokuussa sen kunniaksi, kun se oli ollut omistuksessani tasan kaksi vuotta.












Tarvitset:

- 2-10 porkkanaa riippuen niiden koosta
- 0,5 dl vettä
- ripauksen suolaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl vaniljasokeria
- 1,5 dl kaurahiutaleita
(halutessasi voit voidella siirapilla)



Ohjeet:


1. Ota esille valmistusaineet ja työvälineet sekä laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.


2. Raasta/paloittele porkkanat ja sekoita ne suolalla maustettuun veteen.



3. Lisää sekaan jauhot ja sekoita hyvin.



4. Lisää vaniljasokeri ja kaurahiutaleet.

5. Pyörittele taikinasta pieniä kakkuja pellille. Älä tee niistä liian isoja, jotta ne sopisivat hyvin makupaloiksi hevoselle.




6. Halutessasi voit voidella kakut siirapilla, jotta niihin tulee enemmän makua.


7. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia (ajasta en ole täysin varma).


8. Anna kakkujen jäähtyä rauhassa. Itse voitelin ne tässä vaiheessa vielä toiseenkin kertaan, jonka jälkeen asettelin ne pahvilautaselle muiden herkkujen kera :D




9. Tarjoile!



Muista nämä:

- Kysykää aina lupa, jos annetta herkkuja muulle, kui omalle hevosellesi
- Kaikkia herkkuja pitää antaa vain pieni määrä kerrallaan
- Uutta herkkua kannattaa kokeilla aluksi varovaisesti, sillä myös hevoset voivat olla allergisia

3 kommenttia:

- Kivat kommentit piristävät aina päivää :)
- Asiallinen kritiikki ja palaute ovat sallittuja.
- Ilkeät kommentit poistetaan!